
以前行ったブセナテラスと同じ鉄板焼きレストランの龍潭がジアッタテラスにもあります。
ホテルからゴルフ館へカートで移動します。
まさにゴルフのザ・クラブハウスで、ここに鉄板焼きがあるのかなぁ?と思ったほど。

ブセナテラスで鉄板焼きをいただいた際に、サンセットが見られて感動したので17時からディナーを開始。みなさんゴルフをされているので貸切でした。

ダンディガータンディとは宮古島の方言で、ありがとうございますという意味だそう。同じ日本語とは思えないなw

前菜からスタート。

なんだったかな~。笑

本日の食材。
海ブドウがあると沖縄っぽいですよね。

このお豆腐料理、説明を聞いて『すごーい』といった記憶はあるのですが何だったかな…。笑

お肉は黒毛和牛のフィレ肉に。

島らっきょうをサービスで出してくださいました。わ~い♡

そうこれが何だったか思い出せない。。

鮑が目の前で焼かれます♡

鮑をジュノベーゼソースで食べたのは初めて。
シンプルにバターだけが好きかな。←こら。

続いて伊勢海老。

伊勢海老のサイドには海ブドウとお麩。

鉄板焼きのメインはやはりコレですよね。

あぐー豚の生ハムサラダ。

島野菜と一緒にお肉。

締めはガーリックライス。

伊勢海老のお味噌汁も。

お席を移動してデザートとコーヒータイム。
シェフとの話が楽しいディナーでした。沖縄本島だけでなく石垣島や宮古島で生活されていた時のお話を聞かせてくれたり、フレンドリーなシェフでした♡
恩納村のホテルゾーンにはホテルから出ると本当に何もなくて…この日は最後まで食べて満腹、大満足でした。
めずらしくホテルのバーに寄ることもなくお部屋に戻りました。
ジアッタテラスクラブタワーズはゴルフを楽しみたい方にはとてもいいホテルだと思います。
静かでゆっくりとした時間が流れていてまったりできます。
ブセナテラスは遊ぶには最適なプールと目の前にプライベートビーチもあってファミリー向き。
個人的にはテラスクラブアットブセナが一番好きかな~。
プールとエクササイズが楽しめる海水のタラソプールもあり、ブセナテラスの施設も全て使用できます。
恩納村にもたくさんのリゾートホテルがこれからもどんどん開業予定。その中でもリピートしてしまうテラスホテルズグループのホテル、大好きです♡
