竹ふえ③ 竹ふえのディナー

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全てがパーフェクトだと名高いお宿。みなさんお料理も絶賛されるので、これはもう楽しみでしかありません。

美しい川床庭園

お食事処へ向かうまでに通った川床庭園。
ここに流れる湧水も温泉ですよ♡

個室でお食事

基本的にはお部屋食ですが、今回は4人でしたので個室をご用意してくださいました。(↑こちらが個室。)

先付け

熊本名物の桜肉(馬刺し)、黒豚、地鶏、鳥貝、春鯛など。かわいすぎる八寸にうっとり。

お造り

トロ、車海老、金目鯛など豪華な盛り合わせ♡

焼き物

サザエの壺焼き、春鯛の山椒焼き。
炊き合わせは春野菜の彩り煮。

和王牛の網焼き

ここで和王牛を目の前の囲炉裏で焼きます♡

和王牛メンチカツのデミ仕立て

竹ふえのディナーで人気のハンバーグがあるのは事前にチェックしていたのですが、春はメンチカツになるそうです。

洋食も得意とするシェフ考案の一品でと～ってもおいしかったです♡

お寿司

ご飯ものはなんとお寿司！
雲丹と和牛炙りの海苔巻き＆キャビアが乗った海鮮海苔巻き

もう満腹～！状態でしたがお寿司ならペロリと食べれちゃう粋な計らいですね♡

デザート

パティシエ特製デザートはイチゴがたくさん♡

日が暮れた夜の川床庭園もロマンチック♡

このまま貸切露天風呂へ向かいました～！
驚きの貸切風呂はこちらのブログへ♡

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