東京 グルメ

上海蟹のフルコースを堪能 富麗華@麻布十番

上海蟹を贅沢に楽しめる
富麗華

FullSizeRender
もう何度も何度もお伺いしている富麗華なのですが♡

上海蟹の雄雌両方が食べられる蟹Cコース(¥28000/税サ悦)を食べに行って来ました!
なかなかのお値段ですが単品で頼むよりお得だそう。

このテーブルコーディネート毎回ワクワクします♡


平田牧場金華チャーシューが入った前菜♡
アラカルトでもこの焼き豚は絶対に頼むので嬉しい!

FullSizeRender
上海蟹の紹興酒漬け
通称、酔っ払い蟹です。

FullSizeRender
フカヒレの姿煮も出てきました。

FullSizeRender
お料理に合わせて紹興酒を。

FullSizeRender
富麗華の北京ダック大好きなんです。
ランチで訪れる時も絶対に食べます!

FullSizeRender
ここの北京ダックを知ってしまうと他で食べると何か違うと思ってしまうほど。
シンプルだけどソースとのバランスがいい。

FullSizeRender
上海蟹さんの登場です~。

FullSizeRender
左がメス、右がオス。
10月は卵を持つメスがおいしく、11月は白子を持つオスがおいしいと言われています。

今回は贅沢にもオスとメス一杯ずつ。

おいしい上海蟹は蟹味噌が舌にくっついてしまい呑み込めないくらいの粘り気があると聞いていましたが、本当にそうでした!!

オスを食べると、えっ!?なにこの喉にくっつく感じ( ゚Д゚)!と、一瞬パニックに。笑
呑み込めないかと思って焦っちゃいました。←大げさではありません。

FullSizeRender
上海蟹入りの麺
濃厚でおいしすぎる…。

FullSizeRender
アスパラの何巻きだったかな~。

FullSizeRender

デザートはマンゴー味のタピオカ

ボリュームのあるコースでお腹いっぱい!
上海蟹をここまで堪能出来てしあわせしあわせ♡
もう数年は食べなくてもいいかなって思っちゃうほど大満足でした♡

何度行っても感動の中華 中国飯店 富麗華ミシュラン一つ星★ 著名人も多く訪れる言わずと知れた名店! 中国飯店 富麗華 店内に入ると異国の雰囲気に圧...
ペニンシュラ東京でランチ @ヘイフンテラス ラグジュアリーな空間で 飲茶ランチ 東京へ行くとなぜか中華が食べたくなるのです! おいしくて毎回リピートしているお...